Kolak Pisang Cocok untuk Menu Buka Puasa, Begini Cara Memasaknya yang Mudah

POJOK MADURA - Masakan Kolak pisang sangat cocok disantap sebagai menu pembuka saat berbuka puasa. Karena rasanya yang manis dan berkuah kental.

Kolak pisang banyak ditemukan di penjual takjil tepi jalan. Kolak pisang ini salah satu makanan yang paling diburu masyarakat saat bulan Ramadhan.

Membuat Kolak pisang tidak terlalu sulit, melainkan cukup mudah. Dimana menyiapkan pisang kepok yang sudah masak, gula, dan santan sebagai bahannya.

Baca Juga: Persebaya Ditinggal Bruno Moreira Musim Depan

Sehingga masyarakat tidak perlu membeli jika ingin Kolak pisang, cukup membuat di rumah. Berikut cara membuat Kolak pisang.

Sebagaimana diberitakan Pikiran-Rakyat.com dalam artikel Cara Buat Kolak Pisang untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2022, Praktis dan Sederhana.

Dikutip Pikiran-Rakyat.com dari kanal YouTube DAPUR SEDERHANA TIKA harus menyiapkan bahan-bahannya sebagai berikut.

Baca Juga: Lagu Ramadhan Tiba Karya Opick Sering Diputar saat Bulan Puasa, Ini Lirik Lagu dan Chord Ramadhan Tiba

1. Kupas dahulu kulit pisang kepok yang sudah matang.
2. Siapkan panci atau wajan dan masukan gula merah kedalam panci.
3. Tambahkan air matang secukupnya ke dalam panci.
4. Masak dahulu gula merah dan air yang telah dicampur sampai mendidih.
5. Tambahkan daun pandan ke dalam panci.